根据相关资料，西餐厅的装修设计不仅要考虑美观和舒适性，还要特别注意消防安全。以下是西餐厅装修时应遵循的一些消防安全指南：
1. 遵守相关法规和标准
- 遵守建筑内部装修设计防火标准：按照《建筑内部装修设计防火标准》(GB50222-95)进行装修设计。
- 满足民用建筑工程室内环境污染控制标准：确保装修材料和施工过程符合《民用建筑工程室内环境污染控制标准》(GB50325-2022)的要求。
- 遵循建筑装饰装修工程质量验收标准：装修工程应符合《建筑装饰装修工程质量验收标准》(GB50201-2022)的规定。
- 无障碍设计标准：考虑到所有顾客的需求，装修设计应符合《城市道路和建筑物无障碍设计标准》(JGJ50-2022)。
2. 设计合理的消防设施
- 平安出口：确保餐厅有足够数量的平安出口，并且出口分开独立设置，相邻隔墙耐火极限不低于2小时。
- 消防系统：在不改动原外墙、原消防器材和设备以及消防系统的情况下进行简单装修。
3. 注意装修材料的选择
- 选择不易燃材料：尽量使用不易燃或难燃的材料进行装修，以降低火灾风险。
- 考虑材料的环保性：选择低挥发性有机化合物(VOC)的材料，以减少室内空气污染。
4. 厨房设计和布局
- 厨房布局：西餐厨房的布局应遵循科学的原则，确保厨房和餐厅、前台和后台作为一个统一的整体规划设计和布局。
- 设备配置：西餐厨房的设计与设备配备应满足西菜中做和中菜西做的需求，同时也要考虑环保、卫生防疫和消防安全的政策。
5. 定期检查和维护
- 定期检查：定期对餐厅的消防设施进行检查和维护，确保其正常运行。
- 员工培训：对员工进行消防安全培训，让他们了解如何使用消防设备、如何处理紧急情况。
通过遵循这些消防安全指南，西餐厅可以在提供舒适就餐环境的同时，确保顾客和员工的安全。
